728x90 비오는 날 부침개1 아삭바삭 배추전 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 배추를 이용해서 배추전을 만들어볼건데요. 김치부침개, 파전, 감자전 등 다양한 전 종류가 있지만 색다른 전을 먹고 싶을 때 배추전을 만들어 먹는것도 정말 좋답니다. 그럼 재료 설명 드리고 요리 시작해볼게요. 재료(1~2인분) 배추 250그램(큰잎 6장) 부침가루 14숟가락(어른 숟가락) 맛소금 2/3티스푼 물 2컵(종이컵) 식용유 1. 배추 6장을 씻어주세요. 2. 줄기 부분이 평평해지도록 두드려주세요. 3. 볼에 물 2컵을 넣어주세요. 4. 부침가루 14숟가락을 넣어주세요. 5. 맛소금 2/3 티스푼을 넣어주세요. 6. 물과 부침가루, 맛소금이 뭉치지 않도록 잘 섞어주세요. 7. 불을 중약불로 켜주세요. 8. 달궈진 팬에 식용유를 둘러주세요. 9. 배추에 반죽을 묻혀 구워주세요. .. 2021. 3. 13. 이전 1 다음 728x90
