728x90 간단한28 집에서 만드는 술안주, 골뱅이 비빔면 만들기 안녕하세요~ 오늘은 통조림 골뱅이를 이용해서 골뱅이 비빔면을 만들어볼건데요. 골뱅이 통조림에는 무침용과 일반이 있는데 꼭 무침용이 아닌 일반 통조림을 사주세요^^ 오이는 꼭 사서 넣을 필요는 없지만 있으신 분은 오이를 넣어주시면 더더욱 맛있답니다~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(안주용 2인분) 통조림 골뱅이 230g 팔도비빔면 봉지 1개 오이 1/8개 깨 조금 1. 골뱅이 통조림을 채에 걸러 국물을 빼주세요. 2. 물을 끓여서 골뱅이에 부어 헹궈주세요. 3. 헹군 골뱅이를 볼에 담아주세요. 4. 팔도 비빔면 소스를 넣어 골뱅이를 무쳐주세요. 5. 냄비에 물을 끓여주세요. 6. 물이 끓으면 면을 넣어 삶아주세요. 7. 삶아진 면을 체어걸러 찬물로 헹궈준 후 골뱅이를 무쳐둔 볼에 면을 넣어주.. 2021. 7. 10. 허접하지만 맛있는 수박 화채 만들기 안녕하세요~ 오늘은 수박을 이용해서 수박 화채를 만들었는데요. 집에 있는 재료로만 아주 간단하게 만들 수 있는 수박 화채랍니다. 저희는 여러가지 음료 중에서 암바사를 이용해 만들었는데요. 다른 음료들을 사용해서 많이 만들어봤지만 암바사가 가장 맛있더라구요^^ 그리고 저희는 집에 블루베리가 있어서 블루베리를 넣어줬는데요. 집에 있는 다른 과일들을 소량 넣어주어도 맛있답니다ㅎㅎ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(3~4인분) 수박(중간크기) 1/4통 암바사(1.5L) 1/2 블루베리 15개 얼음 1. 수박 1/4통을 준비해주세요. 2. 수박을 한입크기로 잘라주세요. 3. 다 자른 수박을 큰 통에 옮겨주세요. 4. 블루베리 15개를 넣어주세요. 5. 암바사 1/2를 부어주세요. 6. 시원하게 얼음을.. 2021. 7. 6. 너무 간단해서 신기한 오이피클 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 오이를 이용해서 오이피클을 만들어볼건데요. 활용도도 높고 상큼하고 시원하게 먹을 수 있는 음식이랍니다. 몸에 좋지 않은 것도 들어가지 않아서 아이들도 맘 놓고 먹일 수 있어요~ 만드는 방법도 굉장히 간단해서 쉽게 따라하실 수 있답니다. 저희는 흰설탕을 사용했는데요 흰설탕이 없으시다면 갈색설탕을 사용해도 되지만 색이 조금 달라진답니다. 하지만 맛에는 이상이 없으니 상관 없으시다면 그냥 만드셔도 될거같아요^^ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료 오이 2개 양파 1개 물 종이컵 2컵 식초 종이컵 1컵 반 설탕 종이컵 2컵 1. 오이를 깨끗이 씻어준 후 끝부분을 제거해주세요. 2. 2mm정도로 오이를 잘라주세요. 3. 오이와 비슷한 크기로 양파를 잘라주세요. 4. 긴통에 오이를 .. 2021. 6. 24. 매콤하고 아삭아삭한 오이무침 만들기 안녕하세요~ 오늘은 오이를 이용해서 오이 무침을 만들어볼건데요. 김치말고 다른 아삭한 반찬이 먹고 싶을 때 먹기 딱 좋은 음식이랍니다^^ 만드는 과정도 그닥 복잡하지 않아서 레시피만 보고 쉽게 따라만들 수 있어요. 오이는 씨를 발라내야 먹을 때 아삭아삭하게 먹을 수 있으니 조금 귀찮더라고 꼭 제거해주세요! 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(3인분) 오이 두개 부추 50g 양파 1/2개 고춧가루 2숟가락(어른 숟가락) 다진마늘 반숟가락 설탕 1숟가락 간장 2숟가락 물 1숟가락 굵은 소금 1/2숟가락 +굵은 소금 1/2숟가락 1. 오이를 깨끗이 씻어주세요. 2. 오이를 길게 잘라서 오이 씨를 발라내주세요. 3. 씨를 발라낸 오이에 굵은 소금 1/2숟가락을 넣어주세요. 4. 설탕 1/2숟가락을 넣.. 2021. 6. 22. 아삭아삭한 콩나물과 시원한 냉국의 만남 <콩나물 냉국 만들기> 2021.04.03 - [쉽고 간단한 조리법] - 밥 한그릇 뚝딱 참치 계란 덮밥 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 콩나물을 이용해서 콩나물 냉국을 만들건데요. 오이나 미역으로 만든 냉국보다 조금 생소하지만 콩나물의 아삭아삭한 식감이 시원한 국물과 정말 잘어울린답니다~! 다른 냉국들과 다르게 재료도 콩나물과 대파 정도 밖에 되지 않아서 냉국 중 가장 쉬운 냉국이에요. 깨와 얼음은 선택이지만 깨를 넣으면 조금 더 고소해지고 얼음을 넣으면 더 시원하게 드실 수 있답니다^^ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2~3인분) 콩나물 300g 대파 1/3대 물 1L 맛소금 2/3숟가락(어른숟가락) 국간장 1숟가락 맛술 1숟가락 1. 대파를 어슷썰기 해주세요. 2. 콩나물을 깨끗이 씻어주세요. 3. 냄비에 센불.. 2021. 6. 19. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 728x90
