728x90 간단하게18 얘! 요즘 시금치가 맛있단다, 요즘 시금치로 만든 시금치 된장국~ 안녕하세요^^ 오늘은 시금치를 이용해서 시금치된장국을 만들어볼건데요. 된장국은 언제 먹어도 맛있는 음식 중 하나라 시금치를 이용해서 만들어보았어요~ 오늘은 육수를 활용해서 만드는 거라 저희가 만들었던 육수 링크 살포시 놓고 2020/09/15 - [쉽고 간단한 조리법] - 엄마의 조리법/쉽고 간단하게 육수 만들기 요리 시작해볼게요. 육수는 집에서 사용하는 자신만의 육수나 육수 티백을 써도 괜찮답니다~ 그럼 오늘의 재료 설명 드리고 요리 시작할게요. 재료(2인분) 시금치 300g 육수 2인분 대파 1/4 된장 2숟가락(어른 숟가락) 마늘 1/2숟가락 고춧가루 1/3숟가락 국간장 1/2숟가락 1. 시금치 300g을 잘 씻고 손질한 뒤 준비해주세요. 2. 대파를 자르기 전에 육수를 끓여줄게요. 3. 오늘 불은.. 2020. 12. 12. 뭔가 칼칼한 걸로 해장하고 싶을 때 먹는 간단한 김치 콩나물국 안녕하세요^^ 오늘은 김치를 이용해서 김치 콩나물국을 만들어볼건데요. 짬뽕으로 해장은 조금 부담되지만 칼칼한 걸로 해장하고 싶을 때 먹으면 좋을 것 같아요. 그럼 오늘의 재료 설명 드리고 요리 시작할게요. 재료(2~3인분) 김치 2장(배춧잎) 콩나물 200g 대파 1/4 물 6컵(종이컵) 김치국물 8숟가락(어른 숟가락) 다진마늘 1/2숟가락 다시다 1/3숟가락 국간장 1숟가락 맛술 1숟가락 (미향, 미림도 가능) 1. 김치는 폭이 넓은 배춧잎 2장을 쓸거예요. 2. 김치는 잘게 썰어주세요. 3. 콩나물은 3번 씻어 준비해주세요. 4. 대파는 어슷썰기 해주세요. 저희는 가위로 잘라줬습니다. 5. 재료들은 다 준비했으니 냄비에 물을 부어줄게요. 물 6컵을 부어주세요. 6. 아까 미리 잘라 놓은 김치를 넣어주.. 2020. 12. 5. 비가 오지 않아도 먹고 싶은 겉바속촉 김치부침개 안녕하세요^^ 오늘은 김치를 이용하여 겉바속촉 김치전을 만들어볼건데요. 비가 오는 날에 먹어도 맛있지만 사실 김치부침개는 언제 먹어도 맛있잖아요?ㅎㅎ 오늘의 재료 설명 드리고 바로 요리 시작할게요. 재료(배춧잎 4장) 김치 4장 물 1/2컵(종이컵) 김치국물 6숟가락(어른 숟가락) 설탕 1/2숟가락 부침가루 5숟가락 튀김가루 2숟가락 식용유 부침가루만 넣어도 되지만 바삭함을 원하시는 분들은 튀김가루도 넣어야 돼요~ 1. 먼저 김치 4장을 준비해주세요. 2. 김치의 양념은 조금 털어내주세요! 그 다음 김치를 약간 잘게 썰어줄게요. 3. 이정도 크기로 썰어주세요. 4. 김치국물은 6숟가락을 넣어주세요. 작은 국자는 1/2입니다. 5. 그 다음 부침가루 숟가락 가득 5숟가락을 넣어주세요. 6. 튀김가루 2숟가.. 2020. 12. 3. 떡볶이 떡이 남았는데 어묵이 없을 때... 떡꼬치는... 어떠세요...? ㅎ 안녕하세요^^ 오늘은 케첩을 이용해서 떡꼬치를 만들어 볼건데요. 요즘 학교 주변 분식집에서도 떡꼬치를 팔지 않기 시작했어요. 어렸을 때 300원만 있으면 떡꼬치도 사 먹고 떡볶이도 사 먹었었는데 말이죠. 먹고 싶은데 사 먹을 수가 없어 집에 있는 떡볶이 떡으로 떡꼬치를 한 번 만들어 보았어요. 떡볶이 떡 말고도 비엔나 소시지 끼워도 맛있을 것 같더라구요~ 그럼 오늘의 재료 설명 드리고 요리 시작할게요. 재료(떡 30개) 떡볶이 떡 30개 고추장 1숟가락(어른 숟가락) 설탕 1숟가락 올리고당 1/2숟가락 진간장 1숟가락 케첩 2숟가락 맛술 1/2숟가락 다진마늘 1티스푼 물 4숟가락 저희는 에어프라이어에 한 번 구운 뒤 양념을 넣고 졸였는데요. 프라이팬에 한 번 구운 뒤 양념을 넣어도 상관없어요^^ 1. 먼.. 2020. 11. 28. 빵 하나 사먹으러 밖에 나가기 귀찮을 때 만들어 먹는 피자빵 안녕하세요^^ 오늘은 집에서 케첩을 이용해서 피자빵을 만들어 볼건데요. 프라이팬에 굽기만 하다가 처음으로 에어프라이어에 돌려봤는데 더 맛있더라구요~ 프라이팬에 기름(버터) 살짝 두르고 뚜껑 닫아 구워도 되지만 집에 에어프라이어가 있는 분들은 에어프라이어에 구워도 좋을 것 같아요. 그럼 오늘의 재료 설명 드리고 요리 시작할게요. 재료(식빵 5개) 식빵 5개 모짜렐라 치즈 160g 마늘햄 1개 (다른 햄으로 대체 가능) 양파 1/2개 케첩 3숟가락(어른 숟가락) 설탕 1/4숟가락 마요네즈 1숟가락 식용유 1/4숟가락 소금 1/4숟가락 1. 케첩을 준비해주세요. 2. 식빵 위에 바르기 전에 먼저 위에 토핑으로 올라갈 재료들을 먼저 잘라주세요. 작게 잘라주기만 하면 되니 다른 햄이나 소시지 써도 돼요. 3. 이.. 2020. 11. 24. 이전 1 2 3 4 다음 728x90
