728x90 쉽고 간단한 조리법128 집에서 만드는 술안주, 골뱅이 비빔면 만들기 안녕하세요~ 오늘은 통조림 골뱅이를 이용해서 골뱅이 비빔면을 만들어볼건데요. 골뱅이 통조림에는 무침용과 일반이 있는데 꼭 무침용이 아닌 일반 통조림을 사주세요^^ 오이는 꼭 사서 넣을 필요는 없지만 있으신 분은 오이를 넣어주시면 더더욱 맛있답니다~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(안주용 2인분) 통조림 골뱅이 230g 팔도비빔면 봉지 1개 오이 1/8개 깨 조금 1. 골뱅이 통조림을 채에 걸러 국물을 빼주세요. 2. 물을 끓여서 골뱅이에 부어 헹궈주세요. 3. 헹군 골뱅이를 볼에 담아주세요. 4. 팔도 비빔면 소스를 넣어 골뱅이를 무쳐주세요. 5. 냄비에 물을 끓여주세요. 6. 물이 끓으면 면을 넣어 삶아주세요. 7. 삶아진 면을 체어걸러 찬물로 헹궈준 후 골뱅이를 무쳐둔 볼에 면을 넣어주.. 2021. 7. 10. 허접하지만 맛있는 비비빅 우유 빙수 만들기 안녕하세요~ 오늘은 우유를 이용해서 비비빅 우유 빙수를 만들어볼건데요. 우유와 비비빅으로만 만들 수 있는 간단한 간식이랍니다^^ 저희는 뻥튀기와 자두가 집에 있어서 빙수 위에 자두와 뻥튀기를 올려주었는데요. 다른 과일이나 간이 쎄지 않은 과자가 있으시면 빙수 위에 올려서 드셔도 좋을거 같아요ㅎㅎ 저희는 단걸 별로 좋아하지 않아서 비비빅을 하나 밖에 넣지 않았는데요. 단걸 좋아하시는 분이시라면 비비빅을 두개 넣어서 만드시면 달달하니 맛있을거에요~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 흰우유 500ml 흑임자 비비빅 1개 데코 재료 (과일, 과자 등) 1. 우유를 냉동고에서 5~7시간동안 얼려놔주세요. 2. 우유를 냉동실에서 꺼내지 30분 전에 비비빅을 냉장고에 넣어주세요. 3. 우유를 꺼.. 2021. 7. 8. 허접하지만 맛있는 수박 화채 만들기 안녕하세요~ 오늘은 수박을 이용해서 수박 화채를 만들었는데요. 집에 있는 재료로만 아주 간단하게 만들 수 있는 수박 화채랍니다. 저희는 여러가지 음료 중에서 암바사를 이용해 만들었는데요. 다른 음료들을 사용해서 많이 만들어봤지만 암바사가 가장 맛있더라구요^^ 그리고 저희는 집에 블루베리가 있어서 블루베리를 넣어줬는데요. 집에 있는 다른 과일들을 소량 넣어주어도 맛있답니다ㅎㅎ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(3~4인분) 수박(중간크기) 1/4통 암바사(1.5L) 1/2 블루베리 15개 얼음 1. 수박 1/4통을 준비해주세요. 2. 수박을 한입크기로 잘라주세요. 3. 다 자른 수박을 큰 통에 옮겨주세요. 4. 블루베리 15개를 넣어주세요. 5. 암바사 1/2를 부어주세요. 6. 시원하게 얼음을.. 2021. 7. 6. 우동을 왜 먹냐? 뜨끈하고 든든한 등뼈해장국 먹지~ 안녕하세요~ 오늘은 등뼈를 이용해서 등뼈해장국을 만들어볼건데요. 요즘 같이 비가 많이 오면 따듯한 국물이 생각나는데요. 고기가 들어간 국물을 먹고 싶은데 순대국밥이나 돼지국밥은 냄새 때문에 못드시는 분들이 계시잖아요. 그럴 때 먹는 따듯한 국물요리랍니다ㅎㅎ 만드는데 시간이 오래걸리고 만들 때 조금 덥긴 하지만 양이 많아 세끼 해결 가능하고 무엇보다 든든하답니다^^ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2kg) 등뼈 2kg 물 2500ml 신김치 반포기 고추장 1숟가락(어른숟가랏 된장 반숟가락 양파 큰거 1개 소금 1/2숟가락 다시다 1숟가락 다진 마늘 2숟가락 대파 2대 양파 큰거 1개 양파 큰거 1개 1. 등뼈를 찬물에 1시간동안 담궈놔주세요. 2. 담궈놓았던 찬물을 버리고 뼈에 붙은 비지를 .. 2021. 7. 3. 집에서 찹쌀 치즈볼을 만들고 싶다면 모양은 포기하세요.. 안녕하세요~ 오늘은 치즈를 이용해서 찹쌀 치즈볼을 만들어볼건데요. 만들기 쉽도록 따로 반죽을 만들지 않고 찹쌀도너츠 믹스를 사용해 만들어주었답니다ㅎㅎ 맛은 시중에 파는 치즈볼과 정말 흡사해요. 하지만 집에서 만들다보니 치즈볼의 동글동글한 모양은 만들기가 어렵답니다.. 저희는 치즈볼의 크기를 엄청 크게 만들었는데요. 시중에 파는 정도의 크기로 만드려면 반죽을 메추리알 크기로 잡아서 만들어야 한답니다. 찹쌀도너츠 믹스는 동네 마트가 아닌 대형 마트에 가야 있더라구요. 믹스를 사야하는 상황이시라면 시장에 있는 대형마트나 홈플러스, 이마트 같은 곳에서 사셔야 할 것 같아요. 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료 찹쌀도너츠 믹스 240g(한봉지) 모짜렐라치즈 150g 계란 1개 물 1/2컵(종이컵) 식용.. 2021. 7. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 26 다음 728x90
