본문 바로가기
728x90

여름6

허접하지만 맛있는 비비빅 우유 빙수 만들기 안녕하세요~ 오늘은 우유를 이용해서 비비빅 우유 빙수를 만들어볼건데요. 우유와 비비빅으로만 만들 수 있는 간단한 간식이랍니다^^ 저희는 뻥튀기와 자두가 집에 있어서 빙수 위에 자두와 뻥튀기를 올려주었는데요. 다른 과일이나 간이 쎄지 않은 과자가 있으시면 빙수 위에 올려서 드셔도 좋을거 같아요ㅎㅎ 저희는 단걸 별로 좋아하지 않아서 비비빅을 하나 밖에 넣지 않았는데요. 단걸 좋아하시는 분이시라면 비비빅을 두개 넣어서 만드시면 달달하니 맛있을거에요~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 흰우유 500ml 흑임자 비비빅 1개 데코 재료 (과일, 과자 등) 1. 우유를 냉동고에서 5~7시간동안 얼려놔주세요. 2. 우유를 냉동실에서 꺼내지 30분 전에 비비빅을 냉장고에 넣어주세요. 3. 우유를 꺼.. 2021. 7. 8.
허접하지만 맛있는 수박 화채 만들기 안녕하세요~ 오늘은 수박을 이용해서 수박 화채를 만들었는데요. 집에 있는 재료로만 아주 간단하게 만들 수 있는 수박 화채랍니다. 저희는 여러가지 음료 중에서 암바사를 이용해 만들었는데요. 다른 음료들을 사용해서 많이 만들어봤지만 암바사가 가장 맛있더라구요^^ 그리고 저희는 집에 블루베리가 있어서 블루베리를 넣어줬는데요. 집에 있는 다른 과일들을 소량 넣어주어도 맛있답니다ㅎㅎ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(3~4인분) 수박(중간크기) 1/4통 암바사(1.5L) 1/2 블루베리 15개 얼음 1. 수박 1/4통을 준비해주세요. 2. 수박을 한입크기로 잘라주세요. 3. 다 자른 수박을 큰 통에 옮겨주세요. 4. 블루베리 15개를 넣어주세요. 5. 암바사 1/2를 부어주세요. 6. 시원하게 얼음을.. 2021. 7. 6.
매콤하고 아삭아삭한 오이무침 만들기 안녕하세요~ 오늘은 오이를 이용해서 오이 무침을 만들어볼건데요. 김치말고 다른 아삭한 반찬이 먹고 싶을 때 먹기 딱 좋은 음식이랍니다^^ 만드는 과정도 그닥 복잡하지 않아서 레시피만 보고 쉽게 따라만들 수 있어요. 오이는 씨를 발라내야 먹을 때 아삭아삭하게 먹을 수 있으니 조금 귀찮더라고 꼭 제거해주세요! 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(3인분) 오이 두개 부추 50g 양파 1/2개 고춧가루 2숟가락(어른 숟가락) 다진마늘 반숟가락 설탕 1숟가락 간장 2숟가락 물 1숟가락 굵은 소금 1/2숟가락 +굵은 소금 1/2숟가락 1. 오이를 깨끗이 씻어주세요. 2. 오이를 길게 잘라서 오이 씨를 발라내주세요. 3. 씨를 발라낸 오이에 굵은 소금 1/2숟가락을 넣어주세요. 4. 설탕 1/2숟가락을 넣.. 2021. 6. 22.
아삭아삭한 콩나물과 시원한 냉국의 만남 <콩나물 냉국 만들기> 2021.04.03 - [쉽고 간단한 조리법] - 밥 한그릇 뚝딱 참치 계란 덮밥 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 콩나물을 이용해서 콩나물 냉국을 만들건데요. 오이나 미역으로 만든 냉국보다 조금 생소하지만 콩나물의 아삭아삭한 식감이 시원한 국물과 정말 잘어울린답니다~! 다른 냉국들과 다르게 재료도 콩나물과 대파 정도 밖에 되지 않아서 냉국 중 가장 쉬운 냉국이에요. 깨와 얼음은 선택이지만 깨를 넣으면 조금 더 고소해지고 얼음을 넣으면 더 시원하게 드실 수 있답니다^^ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2~3인분) 콩나물 300g 대파 1/3대 물 1L 맛소금 2/3숟가락(어른숟가락) 국간장 1숟가락 맛술 1숟가락 1. 대파를 어슷썰기 해주세요. 2. 콩나물을 깨끗이 씻어주세요. 3. 냄비에 센불.. 2021. 6. 19.
호불호 갈리는 오이 맛있게 먹는 법. 오이냉국 만들기 안녕하세요. 오늘은 오이를 이용해서 오이냉국을 만들어볼건데요. 아삭아삭한 오이와 시원한 국물이 정말 잘어울려요^^ 오이의 씨부분을 빼고 만들기 때문에 오이를 좋아하지 않으시는 분들도 편하게 드실 수 있답니다. 당근을 싫어하시는 분들은 레시피에서 당근만 빼고 만들어주시면 된답니다. 대파가 없으시면 쪽파를 쫑쫑 썰어서 넣어주세요. 깨는 선택사항 이지만 넣으면 고소한 맛이 나니 깨가 있다면 넣어주세요~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 오이 1개 양파 1/4개 당근 1/8개 대파 1/3대 맛소금 2/3숟가락(어른숟가락) 설탕 3숟가락 식초 2숟가락 물 600ml 1. 당근을 깨끗이 씻어준 후 오돌토돌한 부분을 칼로 얇게 제거해주세요. 2. 안의 씨말고 겉부분만 2~3mm정도로 잘라내주세요.. 2021. 6. 17.
728x90