728x90 비오는날1 비오는 날 안주거리, 바삭바삭 깻잎전 만들기 안녕하세요 . 오늘은 당면을 이용해서 당면 깻잎전을 만들어볼건데요. 요즘 같이 비오는 날 짭조롬하게 먹을 수 있답니다^^ 저희는 성인 남자 손바닥보다 조금 큰 사이즈의 깻잎으로 만들었는데요. 큰 깻입을 사용할때는 20정도면 될거 같아요ㅎㅎ 그럼 재료 설명하고 요리 시작해볼게요. 재료(25개) 깻잎 25장 다진 돼지고기 200g 당면 50g 당근 1/4개 양파 1/2개 두부 150g 대파 1대 계란 2개 간장 1숟가락(어른숟가락) 밀가루 5숟가락 다진마늘 1/2숟가락 미림 1숟가락 맛소금 1/2티스푼 후추 1/3티스푼 1. 당면은 물에 담구지 말고 50g을 준비해주세요. 2. 당면을 잘게 다져주세요. 3. 양파를 잘게 다져주세요. 4. 대파를 얇게 다져주세요. 5. 다진고기는 키친타올로 핏물을 제거해주세요.. 2021. 6. 3. 이전 1 다음 728x90
