728x90 삼겹살2 아이들과 조물거리며 만들 수 있는 감자 굽굽이 안녕하세요. 오늘은 감자를 이용해서 감자 굽굽이를 만들어볼건데요. 저희는 삼겹살을 넣었지만 삼겹살 대신 베이컨을 넣어도 맛있을거 같아요~ 그리고 요리를 하기 전 삼겹살을 살짝 녹여주세요. 그럼 오늘의 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(3인분) 감자 2개(중간 크기) 당근 1/2개 양파 1/2개 삼겹살 2개(보통 두께) 후추 1/4숟가락(어른 숟가락) 맛소금 1/4숟가락 1. 감자 두개를 깍둑썰기 해주세요. 2. 썬 감자를 전자레인지에 2분 30초씩 두 번을 돌리고 아직 덜 익었다면 30초를 더 돌려주세요. 3. 당근 1/2개를 잘게 채썰어주세요. 4. 양파 1/2개를 잘게 썰어주세요. 5. 살짝 녹은 삼겹살을 잘게 잘라주세요. 6. 익은 감자를 볼에 넣어주세요. 7. 감자를 으깨줍니다. 8. 으깬.. 2021. 5. 6. 밥도둑 밑반찬, 대패 김치 볶음 만들기 안녕하세요~ 오늘은 대패 삽겹살을 이용해서 대패 김치 볶음을 만들어볼건데요. 반찬으로 먹기도 좋고 덮밥식으로 밥 위에 올려 비벼 먹어도 정말 맛있답니다^^ 대패와 김치만 있으면 만들 수 있는 간단하고 쉬운 요리예요. 그럼 재료 설명 드리고 요리 시작해볼게요. 대패 170g 김치 4장(큰배추기준) 설탕 1/3숟가락(어른 숟가락) 미향or맛술 1숟가락 참기름 1/3숟가락 후추 1/3티스푼 소금 1/3티스푼 1. 대패와 김치를 준비해주세요. 2. 김치를 잘라주세요. 3. 불을 약불로 켜주세요. 4. 대패를 먼저 볶아주세요. 5. 고기가 조금 익으면 미향 1숟가락을 넣어주세요. 6. 후추 1/3티스푼을 넣어주세요. 7. 소금 1/3티스푼을 넣어주세요. 8. 양념이 뭉치지 않도록 저어가며 구워주세요. 9. 기름이.. 2021. 4. 20. 이전 1 다음 728x90
