728x90 볶음김치2 맛의 치트키 김치볶음밥으로 야매 야끼오니기리 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 김치와 햄을 이용해서 야매 야끼오니기리를 만들어볼건데요. 이번주가 특별요리기간인데 무엇을 만들까 고민하다가 김치볶음밥을 동그랗게 빚어 구우면 더 맛있을 것 같아 한 번 만들어보았습니다. 튀기면 뭐든 맛있다는 말이 있듯 밥을 구우면 맛있다라는 말도 생겨야 되는거 아닌가? 하는 의문이 들 정도로 맛있었습니다. 그럼 오늘의 재료 설명 드리고 바로 요리 시작할게요. 재료(1~2인분 기준) 김치 큰거 4장 마늘햄 1/2개 대파 2/3대 밥 500g 맛술 1숟가락(어른숟가락) 설탕 1/3숟가락 식용유 1/2숟가락 참기름 1/2숟가락 맛소금 1/2티스푼 맛술은 미향, 미림으로 대체 가능합니다~ 1. 김치를 잘게 잘라주세요. 이런식으로 잘게 잘라주세요. 2. 저희는 마늘햄 1/2개를 썼구요. 햄도.. 2021. 1. 19. 볶음김치 하나로 밥 두 공기 뚝딱 쑈 안녕하세요^^ 오늘은 김치를 이용하여 볶음김치를 만들어볼건데요. 익은 김치나 묵은지로 쉽게 만들 수 있는 볶음김치~~ 그럼 오늘의 재료 설명 드리고 요리 시작할게요. 재료(배춧잎 5장) 김치 5장 김치국물 6숟가락(어른 숟가락) 물 3숟가락 참기름 1숟가락 (들기름으로 대체 가능) 설탕 1/3숟가락 (묵은지는 좀 더 넣으세요.) 묵은지로 만드시는 분들은 꼭 설탕을 더 넣어주세요~ 1. 먼저 김치(배춧잎) 5장을 준비해주세요. 폭이 넓지 않은 배추 기준이에요. 2. 김치는 프라이팬 위에서 바로 가위로 썰어줄게요. 3. 김치국물 6숟가락을 넣어주세요. 작은국자 기준은 1/2입니다. 4. 설탕 1/3숟가락을 넣어주세요. 묵은지 쓰는 분들은 조금 더 넣어주세요. 5. 물 3숟가락도 넣어주세요. 6. 그 다음 불.. 2020. 12. 1. 이전 1 다음 728x90
