728x90 분류 전체보기139 밥 한공기 뚝딱! 단짠 꽈리고추 볶음 만들기 안녕하세요. 오늘은 올리고당을 이용해서 꽈리고추 볶음을 만들어볼건데요. 꽈리고추 볶음만 있어도 밥한공기 뚝딱할 정도로 맛있답니다^^ 올리고당 대신 물엿으로 대체가능하니 올리고당이 없다고 실망하지 마시고 물엿이 있다면 물엿으로 만들어 드셔보세요. 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(1.5인분) 꽈리고추 30개 대파 1/4대 간장 5숟가락(어른숟가락) 올리고당 4숟가락 고춧가루 1/3숟가락 다진마늘 반숟가락 참기름 반숟가락 식용유 1숟가락 물 3숟가락 1. 꽈리고추를 깨끗히 씻어주세요. 2. 포크나 이쑤시개로 구멍을 여러번 뚫어주세요. 3. 대파를 어슷썰기 해주세요. 4. 간장 5숟가락을 넣어주세요. 5. 올리고당 4숟가락을 넣어주세요. 6. 다진마늘 반숟가락을 넣어주세요. 7. 고춧가루 반숟가락.. 2021. 5. 27. 맵지 않은 달달한 짜장떡볶이 만들기 안녕하세요. 오늘은 올리고당을 이용해서 짜장떡볶이를 만들어볼건데요. 분말 가루를 사용해 쉽고 간단하고 올리고당을 넣어서 달달하고 맛있는 짜장떡볶이랍니다^^ 다 먹고 부족하다 싶으면 남은 짜장 양념에 밥을 비벼 먹어도 맛있답니다. 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 떡볶이 떡 200g 소세지 100g 어묵 2장 양파 1/2개 대파 1/2대 분말짜장 2숟가락 반(어른숟가락) 간장 2숟가락 올리고당 2숟가락 물 종이컵 1컵 반 1. 떡을 깨끗이 씻어주세요. 2. 양파를 길게 잘라주세요. 3. 대파를 어슷썰기 해주세요. 4. 어묵을 원하는 모양으로 잘라주세요. 5. 짜장분말가루 2숟가락 반을 넣어주세요. 6. 간장 2숟가락을 넣어주세요. 7. 올리고당 2숟가락을 넣어주세요. 8. 물을 종이컵.. 2021. 5. 25. 선물받은 달달한 참외 개봉하기 안녕하세요~ 요즘 맛있고 잘 익은 과일들이 정말 많이 나오는데요. 그런 의미로 저희가 이번에 선물받은 참외를 올려보려고 해요. 큰딸이 어린이집에서 받아온 참외랍니다^^ 보자기로 싸여있는데도 달달한 참외 냄새가 올라온답니다. 딱 열어보니 정말 크고 단단한 참외가 보이더라구요~ 유명한 성주 참외다 보니 먹기도 전에 군침이 도네요. 품질보증 스티커도 참외 하나하나마다 다 붙어있답니다. 옆에 박스에 써 있는 거보니 등급도 정말 좋고 무게도 3kg이나 되네요..ㄷㄷ 랩을 까보니 참외 냄새가 더 많이 올라오고 참외 자체에서도 윤기가 나네요. 참외 맛을 보기 위해서 참외를 깍아봤답니다~ 참외도 단단하고 안에 있는 씨도 뭉게지는거 없이 싱싱하답니다^^ 먹어보니 생각한거보다 더더욱 맛있고 정말 달답니다. 생각한거보다 더.. 2021. 5. 22. 간단하고 맛있는 밥반찬 마늘쫑 간장 볶음 만들기 안녕하세요. 오늘은 마늘쫑을 이용해서 마늘쫑 간장 볶음을 만들어볼건데요. 바쁠 때 간단하고 빠르게 만들 수 있는 밥반찬이랍니다^^ 저희는 마늘쫑을 그냥 사용했는데 소금을 1티스푼 정도 넣고 살짝 데친 후 사용하면 더 부드럽답니다. 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 마늘쫑 1묶음 대파 1/5대 간장 6숟가락(어른숟가락) 올리고당 2숟가락 물 4숟가락 참기름 1/5숟가락 식용유 1숟가락 1. 마늘쫑을 깨끗이 씻어주세요. 2. 마늘쫑을 3cm정도로 잘라주세요. 3. 대파를 어슷썰기 해주세요. 4. 간장 6숟가락을 넣어주세요. 5. 물 4숟가락을 넣어주세요. 6. 올리고당 2숟가락을 넣어주세요. 7. 간장과 물엿, 물이 잘 섞이도록 저어주세요 \. 8. 불을 중불로 켜주세요. 9. 달궈진 .. 2021. 5. 20. 비오는날 꼭 해먹어야 하는 그것. 부추장떡 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 부추를 이용해서 부추장떡을 만들어볼건데요. 요즘같이 비가 오는날 빗소리 들으며 만들기 좋은 음식이랍니다. 부추만 있으면 집에서도 아주 간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(1.5인분) 부추 100g 부침가루 6숟가락(어른숟가락) 물 14숟가락 고추장 1숟가락 설탕 1/3숟가락 식용유 1. 부추를 깨끗이 씻어주세요. 2. 부추를 3cm정도로 잘라주세요. 3. 부추를 볼에 옮겨준 후 물 14숟가락을 넣어주세요. 4. 부침가루 6숟가락을 넣어주세요. 5. 설탕 1/3숟가락을 넣어주세요. 6. 물과 부침가루, 설탕, 부추가 잘 섞이도록 저어주세요. 7. 잘 섞은 반죽에 고추장 1숟가락을 넣어주세요. 8. 고추장이 잘 섞이도록 저어주세요. 9. 불을 중약불.. 2021. 5. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 28 다음 728x90
