안녕하세요^^
오늘은 팽이버섯을 이용해서
팽이버섯 볶음을 만들어볼건데요.
동생이 편집을 하는데
오늘 올라갈걸 안해서
호다닥하느라 늦었네요 ^^;
그럼 오늘의 재료 설명 드리고
바로 요리 시작할게요.
재료(1인분)
팽이버섯 1팩 200g
양파 1/2개
설탕 1/4숟가락(어른 숟가락)
식용유 1티스푼
소금 1/2티스푼
간장 1/2티스푼
참기름 1/2티스푼
햄을 넣을려 했었는데 깜빡했네요ㅠ
1. 팽이버섯 한팩을 준비해주세요.
2. 팽이버섯은 반으로 잘라주세요.
3. 양파 1/2개는 패를 썰어주세요.
이런식으로 썰어주세요.
4. 오늘 불은 약불을 써줄게요.
7. 식용유 1티스푼을 넣어주세요.
8. 잘라놓은 양파를 넣고 볶아주세요.
9. 양파를 반쯤 볶아주세요.
약간 무르면 팽이버섯을 넣어줄거예요.
10. 양파가 살짝 무르기 시작했다면
반으로 자른 팽이버섯을 넣어주세요.
11. 설탕 1/4숟가락도 넣어주세요.
12. 설탕을 넣고 다시 잘 볶아주세요.
13. 팽이버섯도 무르고 물이 생기기 시작하면
참기름 1/2티스푼을 넣어주세요.
13. 간장 1/2티스푼도 넣어주세요.
14. 소금 1/2티스푼도 넣어주세요.
15. 다시 잘 섞어주며 볶아주세요.
물이 없어질 때까지 볶으면 돼요.
16. 물이 없어질 때까지 볶아주시면
팽이버섯 볶음 완성~
정말 간단한데 맛도 있어서
호다닥 해먹을 수 있는 좋은 반찬이랍니다.
참기름을 넣어서 더 고소해요~
오늘 팽이버섯을 이용해 만든
팽이버섯 볶음 어떠셨나요?
요리를 만든건 저번주인데
편집을 안해놓아서
7시 넘어서 올리네요ㅠ
정말 간단하고
도시락 반찬으로 좋으니
한 번 만들어보세요~
감기 조심하시고
마스크 꼭꼭 쓰고 다니세요~
여러분들의 요리에 도움이 되었으면 좋겠습니다~
(혹시 원하시는 요리가 있다면 댓글로 남겨주세요!
특별 요리 때 참고하겠습니다^^)
다른 간단하게 만들 수 있는 요리들도 보고 가세요~
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※ 다음주에는
메인재료를 이용한 요리가
올라 올 예정입니다.
메인 재료 활용 2주/특별 요리 1주
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