728x90 쉽고 간단한 조리법128 맵지 않은 달달한 짜장떡볶이 만들기 안녕하세요. 오늘은 올리고당을 이용해서 짜장떡볶이를 만들어볼건데요. 분말 가루를 사용해 쉽고 간단하고 올리고당을 넣어서 달달하고 맛있는 짜장떡볶이랍니다^^ 다 먹고 부족하다 싶으면 남은 짜장 양념에 밥을 비벼 먹어도 맛있답니다. 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 떡볶이 떡 200g 소세지 100g 어묵 2장 양파 1/2개 대파 1/2대 분말짜장 2숟가락 반(어른숟가락) 간장 2숟가락 올리고당 2숟가락 물 종이컵 1컵 반 1. 떡을 깨끗이 씻어주세요. 2. 양파를 길게 잘라주세요. 3. 대파를 어슷썰기 해주세요. 4. 어묵을 원하는 모양으로 잘라주세요. 5. 짜장분말가루 2숟가락 반을 넣어주세요. 6. 간장 2숟가락을 넣어주세요. 7. 올리고당 2숟가락을 넣어주세요. 8. 물을 종이컵.. 2021. 5. 25. 간단하고 맛있는 밥반찬 마늘쫑 간장 볶음 만들기 안녕하세요. 오늘은 마늘쫑을 이용해서 마늘쫑 간장 볶음을 만들어볼건데요. 바쁠 때 간단하고 빠르게 만들 수 있는 밥반찬이랍니다^^ 저희는 마늘쫑을 그냥 사용했는데 소금을 1티스푼 정도 넣고 살짝 데친 후 사용하면 더 부드럽답니다. 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2인분) 마늘쫑 1묶음 대파 1/5대 간장 6숟가락(어른숟가락) 올리고당 2숟가락 물 4숟가락 참기름 1/5숟가락 식용유 1숟가락 1. 마늘쫑을 깨끗이 씻어주세요. 2. 마늘쫑을 3cm정도로 잘라주세요. 3. 대파를 어슷썰기 해주세요. 4. 간장 6숟가락을 넣어주세요. 5. 물 4숟가락을 넣어주세요. 6. 올리고당 2숟가락을 넣어주세요. 7. 간장과 물엿, 물이 잘 섞이도록 저어주세요 \. 8. 불을 중불로 켜주세요. 9. 달궈진 .. 2021. 5. 20. 비오는날 꼭 해먹어야 하는 그것. 부추장떡 만들기 안녕하세요^^ 오늘은 부추를 이용해서 부추장떡을 만들어볼건데요. 요즘같이 비가 오는날 빗소리 들으며 만들기 좋은 음식이랍니다. 부추만 있으면 집에서도 아주 간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(1.5인분) 부추 100g 부침가루 6숟가락(어른숟가락) 물 14숟가락 고추장 1숟가락 설탕 1/3숟가락 식용유 1. 부추를 깨끗이 씻어주세요. 2. 부추를 3cm정도로 잘라주세요. 3. 부추를 볼에 옮겨준 후 물 14숟가락을 넣어주세요. 4. 부침가루 6숟가락을 넣어주세요. 5. 설탕 1/3숟가락을 넣어주세요. 6. 물과 부침가루, 설탕, 부추가 잘 섞이도록 저어주세요. 7. 잘 섞은 반죽에 고추장 1숟가락을 넣어주세요. 8. 고추장이 잘 섞이도록 저어주세요. 9. 불을 중약불.. 2021. 5. 18. 세상에 있는 김밥 중 가장 맛있는 김밥, 장조림 김밥 만들기 안녕하세요. 오늘은 장조림을 활용해서 장조림 김밥을 만들어볼건데요. 장조림을 먹을 때 메추리알보다 고기를 더 많이해서 메추리알을 다 먹고난 후 남은 고기로 만들어먹기 좋은 음식이랍니다^^ 저희가 사용한 장조림의 레시피도 한 번 살포시 놓아봅니다ㅎㅎ 2021.05.11 - [쉽고 간단한 조리법] - 완전 맛있는 돼지고기 메추리알 장조림 만들기 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(6줄) 장조림 고기 30개 밥 4공기 계란 4개 단무지 6줄 깻잎 12장 맛살 6개 김밥김 6장 마요네즈 1숟가락 반(어른숟가락) 맛소금 2/3티스푼 + 반티스푼 참기름 1티스푼 식용유 아주 약간 1. 밥 4공기를 볼에 퍼주세요. 2. 밥에 맛소금 2/3티스푼을 넣어주세요. 3. 참기름 1티스푼을 넣어주세요. 4. 참기름.. 2021. 5. 15. 느끼하지만 중독되는 맛, 장조림 버터 비빔밥 안녕하세요^^ 오늘은 장조림을 사용해서 장조림 버터 비빔밥을 만들어볼건데요. 느끼한걸 좋아하는 사람이 있어서 10g을 넣었었는데요. 느끼한걸 좋아하는 분들이 많지 않으실거 같아 5g으로 레시피를 수정했답니다~ 장조림 레시피가 궁금한 분들도 계실 것 같아 레시피 링크 살짝쿵 놓아봤어요ㅎㅎ 2021.05.11 - [쉽고 간단한 조리법] - 완전 맛있는 돼지고기 메추리알 장조림 만들기 그럼 재료 설명드리고 요리 시작해볼게요. 재료(1인분) 장조림 고기 14개 국물 5숟가락(어른숟가락) 밥 1공기(240g~300g) 식용유 2숟가락 버터 5g 계란 1개 (선택) 고운고춧가루 반티스푼 1. 고기를 더 잘게 찢어주세요. 2. 불을 중약불로 켜주세요. 3. 계란을 튀기듯이 구울 거니 식용유 2숟가락을 넣어주세요. 4.. 2021. 5. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 26 다음 728x90
